ศูนย์การเรียนรู้เกษตรในเมืองสวนผักถาวร อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี

มีการวางระบบการผลิตให้มีประสิทธิภาพ และพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้ให้กับสถานประกอบการขนาดเล็กที่สนใจ

ภาพประกอบ

ศูนย์การเรียนรู้เกษตรในเมือง “สวนผักถาวร” อยู่ในพื้นที่ของ หจก.ถาวรเมดไลน์ ซึ่งเป็นธุรกิจขนาดเล็ก มีพนักงานรวมกัน 26 คน มีพื้นที่ว่างประมาณ 1.5 ไร่ ซึ่งเดิมต้องการนำไปสร้างอาคารเพื่อขยายกิจการ แต่สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ส่งผลให้รายได้ของพนักงานลดลง กอปรกับวิกฤตราคาอาหาร ราคาพลังงานที่พุ่งสูงขึ้น ยิ่งส่งผลกระทบรุนแรงต่อค่าครองชีพของพนักงาน ทำให้ผู้บริหารของบริษัทตระหนักถึงความสำคัญในการพึ่งพาตนเอง

ความโดดเด่นของศูนย์เรียนรู้ฯ สวนผักถาวร คือการให้ความสำคัญกับการวางแผน การวางระบบ และการทำฐานข้อมูล เนื่องจากพนักงานทุกคนมีหน้าที่ประจำ มีงานหลักของตนเอง ทางองค์กรจึงจัดสรรเวลา 1 ชั่วโมงช่วงเย็น ให้พนักงานลงมาทำงานสวนร่วมกัน โดยจัดทำปฎิทินตารางการทำสวนในแต่ละเดือน ให้พนักงานรู้ว่าในแต่ละวันจะมีกิจกรรมอะไรเกิดขึ้นบ้าง มีฝ่ายไหนเข้ามาเกี่ยวข้อง ทำอะไรในวันไหน และในแต่ละวันจะมีการประกาศกิจกรรมในกลุ่ม Line ย้ำอีกครั้ง

บริษัทได้วางระบบการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เพิ่มผลผลิตผักให้เพียงพอกับการนำไปปรุงอาหารกลางวันสำหรับพนักงาน พร้อมกับการพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้ให้กับสถานประกอบการขนาดเล็กที่สนใจ โดยหากต้องการเยี่ยมชม สามารถโทรนัดหมายได้ที่ 08 0553 0005, 08 9017 5491, 06 1761 1820


ผู้เขียน :


หัวข้อเรียนรู้ → สวนผักปลอดภัยในองค์กร ก้าวเล็กๆ สู่สังคมยั่งยืน

ประเด็นสุขภาวะ → เพิ่มสัดส่วนการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอย่างสมดุลเพิ่มกิจกรรมทางกายเพิ่มสัดส่วนผู้มีสุขภาพจิตสมบูรณ์ลดผลกระทบต่อสุขภาพจากมลพิษทางสิ่งแวดล้อม

ประเด็น Happy 8 → Happy BodyHappy HeartHappy RelaxHappy BrainHappy SoulHappy MoneyHappy Society

เครื่องมือสร้างองค์กรสุขภาวะ

1

สร้างการเรียนรู้ และความเข้าใจ องค์กรสุขภาวะ (Happy Workplace)

สร้างการเรียนรู้ และความเข้าใจ องค์กรสุขภาวะ (Happy Workplace)

ReadHappy Workplace คืออะไร

2

ตั้งคณะทำงาน และพัฒนาทีมงาน (นักสร้างสุของค์กร)

ตั้งคณะทำงาน และพัฒนาทีมงาน (นักสร้างสุของค์กร)

DownloadTemplate ตั้งคณะทำงาน

3

สำรวจและวิเคราะห์ปัญหาในองค์กร

สำรวจและวิเคราะห์ปัญหาในองค์กร

Toolทำแบบประเมินคุณลักษณะองค์กรสุขภาวะ

5

ออกแบบ ดำเนินกิจกรรม และสื่อสารเพื่อสร้างแรงจูงใจ

ออกแบบ ดำเนินกิจกรรม และสื่อสารเพื่อสร้างแรงจูงใจ

Toolเครื่องมือออกแบบโครงการ
DownloadTemplate แผนกิจกรรม
DownloadTemplate รายงานผลกิจกรรม

7

ทบทวนและพัฒนากิจกรรมที่ดำเนินงาน

ทบทวนและพัฒนากิจกรรมที่ดำเนินงาน

8

ส่งเสริมความยั่งยืนในการเกิดวัฒนธรรมสร้างสุขขององค์กร

ส่งเสริมความยั่งยืนในการเกิดวัฒนธรรมสร้างสุขขององค์กร