พันธกิจสร้างและพัฒนาองค์ความรู้ เทคโนโลยี วิจัย นวัตกรรมในการเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคไม่ติดต่อตลอดจนจัดทำฐานข้อมูลการเฝ้าระวังพฤติกรรมเสี่ยงโรคไม่ติดต่อที่ได้มาตรฐานสากล ส่งเสริม สนับสนุน ถ่ายทอด และแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เทคโนโลยี วิจัย นวัตกรรม ในการเฝ้าระวัง ป้องกัน ควบคุมโรคไม่ติดต่อ และพัฒนาศักยภาพให้กับภาคีเครือข่ายและประชาชนกลุ่มเป้าหมาย

กองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค เลขที่ 88/21 อาคาร 10 ชั้น 5 ตึกกรมควบคุมโรค ถนนติวานนท์ อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000 โทรศัพท์ 0 2590 3867 , 0 2590 3889 0 2590 3882 , 0 2590 3869 0 2590 3893 , 0 2590 3887 0 2590 3870 , 0 2590 3892 โทรสาร 0 2590 3893  → ลิงก์เว็บไซต์

สถาบันโภชนาการ ได้ดำเนินการในด้านงานวิจัย ทั้งในระดับห้องปฏิบัติการ และระดับชุมชน และจัดให้มีการเรียนการสอน และการฝึกอบรมทั้งในระดับประเทศ และนานาชาติ อีกทั้งยังให้บริการทางด้านเทคนิค โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือ สถาบันจะดำเนินการทุกวิถีทาง เพื่อส่งเสริมงานอาหารและโภชนาการของประเทศ ด้วยความมุ่งมั่นให้ประชาชนมีสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี เพื่อสามารถพัฒนาประเทศให้เจริญรุดหน้า และเผื่อแผ่ความรู้ไปยังประเทศเพื่อนบ้านด้วย

สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล 999 พุทธมณฑล สาย 4 ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 73170 โทรศัพท์ 0-2800-2380 โทรสาร 0-2441-9344  → ลิงก์เว็บไซต์

ภารกิจหลักกำหนดแนวทางมาตรการและกิจกรรมต่าง ๆ ในการส่งเสริมและสนับสนุนการควบคุมไม่ให้เกิดโรคอ้วนลงพุง โดยอิงหลักวิชาการที่ถูกต้องและทันสมัย ทั้งด้านโภชนาการและการออกกำลังกายอย่างเหมาะสมและถูกต้อง บริการเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชนในรูปแบบต่าง ๆ

อาคารเฉลิมพระบารมี 50 ปี ชั้น 7 เลขที่ 2 ซอยศูนย์วิจัย ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขงห้วยขวาง เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10310 โทรศัพท์ 02-7166744 ต่อ 25  → ลิงก์เว็บไซต์